2007ねん6つき6にち、ぺきんしで、ぺきんダックでゆうめいなしにせ・ぜん聚徳のそうあかつきつばめ（ソン・シャオイェン）シェフがながさ6000mにもなるきゅうきょくのごくぼそめんをさくせいした。
6にち、ぜん聚徳グループの2500にんがさんかするぎのうたいかいがひらかれた。バターケーキでぺきんごりんメインかいじょう、つうしょう「とりのす」をつくるものやカボチャのちょうこくでリアルなアスリートをつくったものなど、しにせならではのわざのひろうがつづいた。【
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このひいちばんのかっさいをあびていたのが、そうシェフ。りゅう須麺（りゅうのひげめん）とよばれるごくぼそめんのせいさくにチャレンジしたのだが、ちょうぜつてきなぎこうをはっき、なんとながさ6000mにまでのばしてみせたのだ。このかみわざにすべてのかんしゅうがおしみないはくしゅをおくった。
